Settembre 2026: Ron Isla Grande porta il rum cubano DOP al Roma Bar Show, la grande manifestazione B2B dedicata al mondo del bar e della miscelazione professionale. Due giorni di degustazioni, cocktail e incontri con buyer da tre continenti — e un cocktail inedito creato appositamente per l'occasione.
Il 14 e 15 settembre 2026, La Nuvola — l'iconico centro congressi progettato da Massimiliano Fuksas nel cuore dell'EUR — ha ospitato una nuova edizione del Roma Bar Show, tra i principali appuntamenti italiani per i professionisti del bar, della miscelazione e del beverage. Isla Verde S.r.l. era presente con il proprio stand, portando per la prima volta Ron Isla Grande in questo contesto: un palcoscenico ideale per un rum cubano a Denominazione di Origine Protetta che ha molto da raccontare a bartender, distributori e buyer internazionali.
Allo stand, i visitatori hanno potuto scoprire l'intera gamma Ron Isla Grande attraverso tre proposte studiate per dare il meglio di ciascuna etichetta. Il Mojito preparato con l'Añejo Blanco — il rum cubano bianco della linea, pensato per la miscelazione professionale — ha dimostrato come una base DOP cambi radicalmente la struttura di un classico: la canna da zucchero, il miele e la frutta tropicale dell'Añejo Blanco non si perdono nel ghiaccio, ma dialogano con la menta e il lime in modo pulito e persistente. Il Cuba Libre, preparato con la Reserva Especial, ha sorpreso per profondità: le note floreali e di vaniglia di questo rum invecchiato, ambrato e brillante, portano il cocktail più semplice del repertorio cubano a tutt'altra dimensione.
Il terzo cocktail era inedito: il Pink Dream, creato espressamente per il Roma Bar Show 2026. Rum invecchiato in abbinamento a succo fresco di pompelmo e arancia — un drink che bilancia la dolcezza del distillato con l'acidità agrumata, giocando sulla freschezza senza rinunciare alla complessità del legno. Una proposta che ha suscitato interesse immediato tra i bartender presenti, molti dei quali hanno chiesto la ricetta.
Le degustazioni libere, disponibili per tutta la durata dell'evento, hanno permesso agli ospiti di esplorare la gamma anche in purezza: dalla Reserva Especial alla Gran Reserva — con le sue note di tabacco, caffè e sandalo — fino alle due etichette premium, la Reserva Exclusiva 16 Años e l'Edición Limitada 21 Años. Quest'ultima, con i suoi ventuno anni di invecchiamento in botti di rovere ex bourbon, ha raccolto l'attenzione dei palati più esigenti: un Extra Añejo che parla da solo, e che in purezza rivela tutta la complessità che solo il tempo sa costruire.
Il Roma Bar Show ha confermato la sua vocazione internazionale: tra i visitatori dello stand di Isla Verde S.r.l. c'erano buyer provenienti da Thailandia, Regno Unito e Svezia, oltre a distributori e bartender italiani. Incontri concreti, curiosità professionale, relazioni che aprono mercati. Ron Isla Grande — rum cubano DOP, prodotto in collaborazione con Corporación CubaRon S.A. e distribuito in esclusiva mondiale da Isla Verde S.r.l. dal 2013 — si conferma un prodotto che sa parlare a professionisti di ogni latitudine, perché il linguaggio dell'autenticità cubana non ha bisogno di traduzione.
